La fête des mères à domicile

33€/personnes

 

Amuse bouche :

Sashimi de truite

du gouffre de Blagour

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Entrée :

Foie gras de canard

sur toast de pain d'épices de Rocamadour

et chutney maison

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Plat :

Ballotine de volaille au foie gras sauce aux morilles

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Accompagnement de saison

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Fromage

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Dessert

Crème gourmande à la rose, litchi, fraises et son croquant au noix

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